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市食药局一行到我区调研万达金街食品安全示范街创建工作5月25日，市食药局副局长刘涪江一行到我区调研万达金街食品安全示范街创建工作。区食药局主要负责人陪同。在实地查看了万达金街食品经营商铺，认真查阅了食品安全建章立制、进销货台帐执行、食品添加剂使用等材料后，刘涪江指出：一要进一步强化店内环境卫生管理，规范从业人员作业卫生标准，从原材料采购上严把源头质量关，确保辖区群众吃得放心、吃得安心。

二要通过打造食品安全示范街，广泛宣传一批食品安全责任意识强、水平高的商铺单位，使创建国家食品安全示范城市工作在更大范围、更宽领域、更深层次开展起来，切实发挥食品安全示范的引领带动和辐射作用。三要加大日常督查力度和频次，强化对经营商铺和从业人员的培训和指导，全力以赴，积极创建，着力提升我区食品安全整体水平，努力营造公众放心的饮食安全环境。

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