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本报讯 在近日揭晓的全国名火锅评选活动中，洛阳天府饮食服务有限公司独创的“天府火锅”荣获“中国火锅十佳著名品牌”称号。

天府火锅荣膺“中国火锅十佳”称号

本报讯 在近日揭晓的全国名火锅评选活动中，洛阳天府饮食服务有限公司独创的“天府火锅”荣获“中国火锅十佳著名品牌”称号。河南省仅此一个。

据了解，这次由中国名牌与市场战略促进委员会主办的全国名火锅评选活动，共有来自全国各地的５０多个火锅品牌参加。

洛阳天府火锅以其独特的风味、在消费者中较高的美誉度、较大的经营规模及较强的社会影响力，力挫群雄，名列榜中。

在中原的饮食文化中，火锅一直没有像样的品牌。１５年前从推小车、摆地摊起步的洛阳天府火锅饮食服务公司，吸收各地火锅所长，大胆尝试与创新，使天府火锅成为中原饮食业中的一朵奇葩。目前，天府火锅不仅成为洛阳覆盖面最广、知名度最高的火锅，而且已经从洛阳走向了全国，各地经营天府火锅的自营与加盟店已达到２８家，年总产值近亿元。

公司董事长张虹在接受采访时表示，要以这次获得的荣誉为新起点，精益求精改进火锅质量，进一步提高经营管理水平，通过自营与连锁经营等形式扩大天府火锅的影响，以更好的业绩回报广大消费者。

据悉，天府火锅饮食服务公司曾获得过“洛阳市最流行火锅”、“消费者满意酒楼”、“十佳饭店”、“十佳诚信纳税人”、“全国绿色餐饮企业”等多项荣誉。天府火锅在２００３年９月被中国烹饪协会授予“中华名火锅”称号。

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